NUESTRA CARTA
Cocina internacional con un toque "Machico"Compartir es vivir
Para compartir
Nuestras croquetas de jamón o cecina iberica
€ 9.25
Ensaladilla rusa estilo ``Machico``
€ 9.90
Provolone con tomate y dátiles
€ 10.50
Patatas bravas ``Machico``
€ 8.75
Alcachofas confitadas, ralladura de manchego y cremita de setas
€ 11.50
Piadina de pollo , calabacin y queso acompañado de pico de gallo
€ 10.75
Tacos de pollo con salsa gochujang (ligeramente picantes)
€ 11.25
Esparragos a la plancha con queso manchego y mayonesa de pimientos asados
€ 9.00
Hummus con pan de pita
€ 9.25
Nuestros rollitos de cerdo al estilo pecking
€ 10.75
Jamón de iberico con pan cristal y tomate
€ 21.00
Tabla de quesos nacionales
€ 18.00
Del huerto a Machico
Ensaladas
Tomate andaluz, cebolla morada y ventresca
€ 10.85
Ensalada de pollo thai
€ 11.75
Tartar de tomate coronado con burrata y pesto genovés
€ 12.25
Espinacas con pollo, picatostes con vinagreta de miel, mostaza y albahaca
€ 10.90
Habitas confitadas con bacalao y pimientos del piquillo
€ 12.90
Desde Italia con amor
Pasta, arroz y pizza
Falso risotto de confit de pato y pasas
€ 12.50
Tallarines indonesios con gambones y vegetales
€ 12.80
Pizza de boletus con speck y mozzarela
€ 12.25
Pizza 3 quesos con bacon y confitura de higos
€ 11.50
Pizza de pollo, cebolla caramelizada, tomate seco y queso de cabra
€ 11.50
Pizza de baicon , cebolla morada, mozzarela y salsa barbacoa
€ 11.50
A plena mar
Pescado
Tataky de atún rojo marinado con cama de nabo daikon y mayonesa de sriracha
€ 13.50
Taco de gambones al ajillo y jengibre con lima y cilantro
€ 12.90
Tartar de salmon marinado en cerveza y remolacha con granadas
€ 13.25
Merluza a la plancha sobre pisto manchego
€ 13.80
Salmón marinado con miel y soja con salsa citrica
€ 14.25
Bonito de norte salteado con verduras al ajillo
€ 13.50
Tiradito de gambones aliñado con leche de tigre de pomelo
€ 12.25
A la parilla sabe mejor
Carnes
Entrecot con mantequilla de romero y batatas fritas
€ 16.00
Codillo hecho durante 24h marinado en salsa hoisin
€ 12.50
Tonkatsu de abanico iberico
€ 12.80
Burger de Black Angus con queso emental , mermelada de piña y salsa Machico en pan brioche
€ 14.25
Carrilleras con salsa de colmenillas
€ 14.50
Secreto Iberico y verduritas salteadas con salsa yakiniku
€ 14.60
La cosa va de postres
Postres
Couland de chocolate con helado suizo y rocas de chocolate blanco con peta zetas
€ 6.00
Tarta de mousse de chocolate y sus pepitas con fresas en dos texturas
€ 6.00
Helados suizos
€ 6.00
Tatin de manzana con helado de macadamia
€ 6.00
Gofre con mousse de kit kat
€ 6.00
Tarta de lima limón
€ 6.00
Tarta de queso infusionado
€ 6.00
Aprobecha con amigos
Nuestra barra
Nuestras croquetas de jamón
€ 4.50
Ensaladilla rusa estilo Machico
€ 5.75
Patatas bravas Machico
€ 4.50
Taco de pollo chipotle con cebolla encurtida
€ 3.50
Ensalada mini de tomate rosa con ventresca
€ 5.90
Alcachofas fritas con mayonesa de aceitunas
€ 5.90
Rabas de calamar con teriyaki
€ 5.95
Mini tortilla con dos huevos
€ 4.25
Berenjenas fritas con miel
€ 5.50
Huevos rotos con jamón y padrón
€ 6.50
Perrito caliente estilo Machico
€ 4.50
Nuestro rollito de cerdo al estilo pecking
€ 5.75
Gyozas fritas de pollo con salsa agridulce
€ 5.75
Mini burguer con queso de cabra y cebolla caramelizada
€ 3.75
Mini quesadillas de 3 quesos y pollo
€ 3.90
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