NUESTRA CARTA

Cocina internacional con un toque "Machico"

Carta de alérgenos:  https://uqr.to/j8bq

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Para compartir

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Nuestras croquetas caseras
9.25
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Ensaladilla rusa estilo ``Machico``
9.90
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Provolone con tomate y dátiles
10.50
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Patatas bravas ``Machico``
8.75
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Alcachofas confitadas, ralladura de manchego y cremita de setas
11.50
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Piadina de pollo , calabacin y queso acompañado de pico de gallo
10.75
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Tacos de pollo con salsa gochujang (ligeramente picantes)
11.25
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Esparragos a la plancha con queso manchego y mayonesa de pimientos asados
9.00
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Hummus con pan de pita
9.25
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Nuestros rollitos al estilo pecking
10.75
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Jamón de iberico con pan cristal y tomate
21.00
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Tabla de quesos nacionales
18.00
Del huerto a Machico

Ensaladas

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Tomate andaluz, cebolla morada y ventresca
10.85
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Ensalada de pollo thai
11.75
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Tartar de tomate coronado con burrata y pesto genovés
12.25
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Espinacas con pollo, picatostes con vinagreta de miel, mostaza y albahaca
10.90
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Habitas confitadas con bacalao y pimientos del piquillo
12.90
Desde Italia con amor

Pasta, arroz y pizza

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Falso risotto de confit de pato y pasas
12.50
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Tallarines indonesios con gambones y vegetales
12.80
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Pizza de boletus con speck y mozzarela
12.25
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Pizza 3 quesos con bacon y confitura de higos
11.50
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Pizza de pollo, cebolla caramelizada, tomate seco y queso de cabra
11.50
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Pizza de baicon , cebolla morada, mozzarela y salsa barbacoa
11.50
A plena mar

Pescado

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Tataky de atún rojo marinado con cama de nabo daikon y mayonesa de sriracha
13.50
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Taco de gambones al ajillo y jengibre con lima y cilantro
12.90
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Tartar de salmon marinado en cerveza y remolacha con granadas
13.25
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Merluza a la plancha sobre pisto manchego
13.80
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Salmón marinado con miel y soja con salsa citrica
14.25
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Bonito de norte salteado con verduras al ajillo
13.50
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Tiradito de gambones aliñado con leche de tigre de pomelo
12.25
A la brasa sabe mejor

Carnes

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Entrecot a la brasa con mantequilla de romero y batatas fritas
16.00
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Codillo hecho a baja temperatura durante 24h marinado en salsa hoisin
12.50
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Tonkatsu de abanico iberico
12.80
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Burger de Black Angus a la brasa con queso emental , mermelada de piña y salsa Machico en pan brioche
14.25
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Carrilleras estofadas con salsa de colmenillas
14.50
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Secreto Iberico a la brasa y verduritas salteadas con salsa yakiniku
14.60
La cosa va de postres

Postres

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Couland de chocolate con helado suizo y rocas de chocolate blanco con peta zetas
6.00
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Tarta de mousse de chocolate y sus pepitas con fresas en dos texturas
6.00
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Helados suizos
6.00
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Tatin de manzana con helado de macadamia
6.00
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Gofre con mousse de kit kat
6.00
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Tarta de lima limón
6.00
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Tarta de queso infusionado
6.00
Aprovecha con amigos

Nuestra barra

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Nuestras croquetas caseras
4.50
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Ensaladilla rusa estilo Machico
5.75
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Patatas bravas Machico
4.50
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Taco de pollo chipotle con cebolla encurtida
3.50
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Ensalada mini de tomate rosa con ventresca
5.90
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Alcachofas fritas con mayonesa de aceitunas
5.90
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Rabas de calamar con teriyaki
5.95
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Mini tortilla con dos huevos
4.25
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Berenjenas fritas con miel
5.50
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Huevos rotos con jamón y padrón
6.50
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Perrito caliente estilo Machico
4.50
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Nuestro rollito de cerdo al estilo pecking
5.75
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Gyozas fritas de pollo con salsa agridulce
5.75
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Mini burguer con queso de cabra y cebolla caramelizada
3.75
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Mini quesadillas de 3 quesos y pollo
3.90
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Nuestro salmorejo
4.75

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